Vào những ngày Tết, chắc hẳn bạn sẽ phải tự tay vào bếp để chuẩn bị những món ăn ngon cho gia đình hoặc đãi khách. Các kỹ thuật viên của chúng ta ngoài chuyên môn sửa lò vi sóng còn rất khéo tay và kinh nghiệm trong việc bếp nút. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách tỉa hoa từ quả dưa chuột để trang trí cho đĩa thức ăn ngày Tết.
- Nấu ăn ngon hơn bằng vài mẹo nhỏ
- Thời gian bảo quản thịt, cá trong tủ lạnh là bao lâu
- Rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng
Đầu tiên, nguyên liệu bạn cần là một hoặc hai quả dưa chuột, tùy theo số lượng thức ăn cần trang trí.
Cắt đôi quả dưa theo ngang
Dùng dao thái lan cắt cánh hoa vòng quanh quả dưa chuột
Lặp lại động tác trên những cánh hoa lớn, tạo thêm những cánh hoa nhỏ
Để giúp cho cánh hoa của bạn đứng được, cắt một lát mõng ở dưới đáy để tạo mặt phẳng
Dùng tay uốn cong các cánh hoa, các bạn nhớ nhẹ tay nhé
Sau đó tách lấy phần ruột dưa chuột ra
Dùng cà rốt tỉa thành hình bông hoa để tạo nhụy, hoặc có thể thái mõng để bên trong tạo điểm nhấn